かずさ日記

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当農園のイメージキャラクター「GFK」誕生!

当農園は東レ建設の砂栽培用施設「トレファーム」で栽培しています。 砂で育てる野菜は「ストレス農法」と言われ、野菜にとって育ちにくい環境の中で、野菜自身が生き延びようと根を張って、水や養分を吸収する力を強める栽培方法です。 …

研修バスツアー

加須市にあるトキタ種苗大利根研究農場の見学会にJAや生産農家の方たちと一緒に参加しました。グリーンファームかずさで栽培しているイタリア野菜は、主にイタリアの種苗会社の種子を使っているのですが、トキタ種苗さんもイタリア野菜 …

アマゾンAmazonに出店

グリーンファームかずさも、アマゾンAmazonに出店しました。 パクチーとイタリア生野菜詰め合わせのラインアップです。 アマゾンは送料が細かく設定でき、商品の各ページにサイズ別のボタンがあるので、例えばパクチーを検索した …

Deli・Cafe・Kiitos

君津の鈴木病院近く、中島にある「ともちゃんラーメン」、自家製麺と化学調味料を使わないスープが癖になって、周期的に食べに行きたくなります。今月で33年目を迎えるというこのお店の女将さんは「私の天職」と今日もパワフルに笑顔で …

10月のイベント

10月はイベントが続きます。6日はきみつ地酒祭り。大雨の中での開催でしたが、前売り券完売で当日券なし。大盛況でした。実は画像なし。唎酒と、地元の趣向を凝らしたつまみ、会場のハミルトンホテル上総が用意してくださったジビエ料 …

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