君津市南子安ふれあい通りにある「PRIMAVERA」(イタリア語で春)は1991年創業の老舗イタリアン。野菜を中心としたアンティパストの盛り合わせは一品ずつ丁寧に調理されていてとても優しいお味です。
修業時代は君津から銀座まで始発⇔終電で通っていたとおっしゃるオーナーはレオンに出てきそうな渋いイケメンシェフ、ホールを担当される奥様はイタリア語でオーダーをシェフに伝えます。
ここの定番メニュー「ルケッタ野菜とパルメジャーノのサラダ」には当園のルッコラを使っていただいています。
店名
プリマヴェーラ(PRIMA VERA)
住所
〒299-1162 千葉県君津市南子安4-21-5
TEL
0439-54-7787
定休日
火曜日・年末年始
11:30～14:00(L.O) 18:00～21:00(L.O)
[日曜ディナー]
17:30～20：30（L.o）
ランチ営業、日曜営業
ルケッタ野菜とパルメジャーノのサラダ
