硝酸態窒素量を測定しました
本日、当園で栽培しているルッコラの硝酸態窒素量をコンパクト硝酸イオンメータで測定しました。
野菜に普通に含まれている硝酸態窒素ですが含有量が多いと健康に影響を及ぼす恐れがあると懸念されています。
ヨーロッパ(EU)では野菜に含まれる硝酸態窒素の基準値が決められています。
安全でおいしい野菜のバロメーターとされる硝酸態窒素の含有量。
テーブル式砂栽培は硝酸態窒素の含有量が少ないはずですが、実際はどうでしょう・・・
今日の結果は写真の通り2100ppmでした。(EU基準が6000ppm)
美味しくて健康にいい野菜を作りを目指していきます。
硝酸態窒素についての詳細ページを見る
ショッピングカート機能を追加しました
ホームページに簡易的なショッピングカート機能を追加しました。
販売中の野菜一覧からご希望の野菜をクリックして「カート」に入れると購入できます。
Webサイトを開設しました
弊社ではかねてよりすすめておりました、Webサイトを開設する運びとなりました。当Webサイトでは弊社の栽培している野菜や苗、栽培方法やシステムを公開していこうと思っています。
今後とも皆様へのサービス向上のため、サービス改善やコンテンツの充実に努めていきます。
どうぞよろしくお願いいたします。