ホーラパーとガパオ
秋の日差しの中で、ピンクのエキゾチックな花を咲かせているのはホーラパー（スイートバジル・タイ）です。グリーンカレーの仕上げによく使われます。グリーンカレーはタイ語ではゲーン・キャオ・ワーンと言って、甘い緑の汁物という意味 …
稲刈り体験イベント
君津市認定農業者協議会主催の農業体験「米づくり」の稲刈りイベントです。 米作り農家の方たちに交じって参加しました。 君津市役所やJAの方が農家と一緒にバリバリ働きます。 教育委員会の給食のご担当が来られているのは、このお …
房総 四季の蔵
高速館山道君津インター側の「房総 四季の蔵」、広い敷地に日帰り温泉やレストラン、野菜やおみやげの販売所が並びます。地元野菜の直売所「旬の蔵」の店長はサッカー好きの好青年。フットワーク良く私たちの野菜を並べてくれます。そし …
JA君津味楽囲さだもと店
農家にとって「売る所がある」というのはとても心強い事です。 ５㎏、１０㎏と注文があってもキャンセルが出れば途方に暮れます。 好きな時に、自分で価格を付けて出せる直売所は本当にありがたいです。 でも私が出荷し始めた３年前は …
スマイルシェア
トレファームを使ったシェアリング農業「スマイルシェアー」への登録が開始されました。 スマイルシェアーの登録ページ 空いている１時間をお貸しください。
東レ建設の実証農園「トレファームラボ」オープン
NHK京都放送局からインタヴューを受ける東レ建設のS常務 京都の京阪奈（けいはんな）学園都市にあるATR（国際電気通信基礎技術研究所）の素晴らしい施設の中に、「トレファームラボ」がオープンし、「シェアリング農業」の実証事 …